第十一届全国发酵面食产业大会将于2023年5月28日在湖北监利召开。共有200多名来自科研院所、高校的专家和企事业单位的代表出席。 本次会议的主题是“传承、...
2023年5月27日,第七届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛将在湖北监利举办。经过严格的资格审查和专家评审,广东环境保护工程职业学院、昆明正壹味餐饮...
8月10日,第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在中国长沙宁乡举行,来自海内外17个赛区的29名选手、30个团体开展了一场精彩纷呈的“面点秀”!
8月11日,“第十届发酵面食产业发展大会”在长沙宁乡召开。大会的主题是“科技创新、产业振兴、品牌发展”,在同期举行的发酵面食分会第四次全国会员代表大会上,俞会长再次当选。
8月10日,第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在中国长沙宁乡盛大开赛。来自在海内外的29名个人选手、30个团体代表队参加了总决赛。 ...