6月14日,第六届“安琪酵母”杯中华发酵面食大赛沈阳赛区预选赛在安琪公司沈阳区域总部开赛。经过海选,近二十名来自辽宁、黑龙江和吉林等省的面点行家在比赛中制作了包子、馒头以及四款自选品种进行面点技艺比拼。
6月5日,第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛在首都北京开赛,近20名来自北京、天津、河北、山东和山西等省市的选手一同上演了一场精彩的面点视觉盛宴,竞逐8月总决赛的资格。
大赛准备工作已经就绪,我们在大厅看到大赛的主背景已经竖起。主办方还特意准备了上届比赛和产业大会的回顾看板;“大赛点亮人生,技能成就未来”的大赛主题总是激励着每一个人。