8月11日,“第十届发酵面食产业发展大会”在长沙宁乡召开。大会的主题是“科技创新、产业振兴、品牌发展”,在同期举行的发酵面食分会第四次全国会员代表大会上,俞会长再次当选。
8月10日,第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在中国长沙宁乡盛大开赛。来自在海内外的29名个人选手、30个团体代表队参加了总决赛。 ...
6月28日,来自广东、广西、福建等省份的近三十位面点师齐聚安琪酵母广州总部竞相展露面点技艺,决出了第六届"安琪酵母杯"中华发酵面食大赛中国长沙总决赛的最后七张入场券,自此,本届大赛预选赛已圆满收官!
2019年6月28日,第六届"安琪酵母杯"中华发酵面食大赛预选赛在安琪酵母广州总部完美收关。来自广东、广西、福建等省份的近三十位面点师傅展露出自己的面点技艺,角逐8月在湖南长沙举办的总决赛的最后六张入场券。
2019年6月21日,第六届"安琪酵母杯"中华发酵面食大赛上海赛区预选赛在安琪酵母上海总部精彩开幕。来自上海、江苏、浙江等省份的十多位面点师傅纷纷“秀”出自己的面点绝活,角逐8月在湖南长沙举办的总决赛的入场券。