2025年6月14日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛成都赛区预选赛在蓉城圆满收官。作为面点行业年度盛事,此次预选赛汇聚13支团队同台竞技,通过...
2025年6月7日,由中国粮油学会发酵面食主办、安琪酵母股份有限公司冠名承办的第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式拉开帷幕。 ...
2025年6月7日,第八届安琪酵母杯中华面食大赛(武汉赛区)将在武汉正式开赛。以面团为卷、技艺为笔,经过预选赛的激烈比拼,获得前三等奖的队伍,将直通...
作为中华发酵面食领域具有影响力的全球性赛事活动,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛程正式揭幕! 自2010年创办以来,大赛已成功举办...
5月27日,第七届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在湖北监利盛大开赛,共有来自全国各地的18支团体代表队参赛。 赛场上,选手们用面粉、酵母等原料制作...